Menu

Nous adaptons le menu à toutes restrictions alimentaires, merci de nous en informer.
We adapt the menu according to any food restrictions, please let us know.

JUILLET 2026

Concombre (14,00$)

Cucumber (14,00$)

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Haricot, chou-rave, yogourt

Bean, kohlrabi, yogurt

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Pois, arroche de mer, homard

Peas, sea spinach, lobster

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Pintade, menthe, cassis

Guinea Hen, mint, black current

OU/OR

Flétan, aubergine, chou-fleur

Halibut, eggplant, cauliflower

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Chèvre à ma manière, tomate, livèche

Chèvre à ma manière, tomato, lovage

OU/OR

Fraise, framboise, piment

Strawberry, raspberry, pepper

92 $ par personne / Accords vin 63$

92 $ per person / Wine pairings 63$