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Août 2025

Shishito (+12$)

Shishito (+12$)

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Haricot, chou-rave, yogourt

Bean, kohlrabi, yogourt

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Tomate, palourde, aubergine

Tomato, clam, eggplant

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Porc, concombre, fleur d’ail

Pork, cucumber, garlic scape

OU/OR

Chanterelle, maïs, Louis d’Or

Chanterelle, corn, Louis d’Or

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Cru Berger, pêche, oignon

Cru Berger, peach, onion

OU/OR

Bleuet, framboise, érable

Blueberry, raspberry, maple

88 $ par personne / Accords vin 56$

88 $ per person / Wine pairings 56$